Buscando promover e sensibilizar o consumo de alimentos saudáveis, o Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Cristo Redentor (HCR) realizou na tarde dessa segunda-feira, 7 de agosto, o evento “Educação, cultura e alimento: a saúde e a alimentação através do cinema”, no auditório do HCR.
A roda de conversa apresentou como elemento motivador o filme “Os Sabores do Palácio” e contou com a presença do professor Luiz Cláudio Knierim, da Secretaria de Educação do Estado do Rio Grande do Sul, para fomentar a discussão posterior à exibição. Durante a sessão, foram distribuídas pipoca, suco e café aos participantes.
A coordenadora do Serviço de Nutrição do HCR, Rosana Oliveira, afirmou que o objetivo do evento foi fazer com que as pessoas comecem a prestar mais atenção no assunto. Ela também comemorou o aumento de participantes desde a primeira sessão. O encontro dessa segunda-feira reuniu cerca de 70 funcionários.
A ideia do projeto, que ocorre desde o ano passado, foi elaborada pelo funcionário do Serviço de Nutrição e Dietética Richard Silva Gomes. Serão realizadas três sessões antes da Semana da Alimentação, que será realizada em outubro. Os próximos encontros serão nos dias 31 de agosto com o filme “100 Passos de Um Sonho”, e 29 de setembro com o documentário “Gordo, Doente e quase Morto”.
Créditos: Guilherme Bernst.
