O Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Cristo Redentor (HCR) em parceria com o Serviço de Atenção ao Adolescente e o Centro de Resultados Participação Cidadã, realizaram mais uma edição do evento “Educação, cultura e alimento: a saúde e a alimentação através do cinema”, no auditório do HCR. A atividade, que ocorreu na tarde desta segunda-feira, 16 de outubro, teve como objetivo promover e sensibilizar o consumo de alimentos saudáveis, práticas e costumes de alimentação no ambiente de trabalho e os reflexos da saúde na vida do trabalhador.
Nesta etapa, alusiva ao dia mundial da alimentação e aos 30 anos do Serviço de Atenção a Saúde do Adolescente, foi apresentado o filme "A Família Belièr", que conta a história de uma adolescente, filha de agricultores surdos. Participaram da Roda de Conversa as responsáveis pelo Projeto Saúde e pelo Serviço de Atenção ao Adolescente do GHC, Lilian Day Hagel, Maria da Glória Telles e Heloísa Braga, a professora Valéria Viana Labrea e Rosana Oliveira, coordenadora do Serviço de Nutrição e Dietética do HCR.
A ideia partiu do Serviço de Nutrição do HCR, composto por nutricionistas, técnicos em nutrição, cozinheiros, despenseiros e atendente de nutrição, que sugeriu um encontro por mês devido ao grande número de funcionários interessados. Outro projeto do setor é realizar um concurso de receitas culinárias para pacientes diabéticos, em outubro.
Na atividade de hoje, que também fez parte da 3ª Edição do Curso de Atenção a Saúde do Adolescente, foi servido chá e pipoca aos participantes.
Créditos: Guilherme Bernst
