Com o objetivo de fomentar as aquisições de alimentos da agricultura familiar por meio do Programa de Aquisição de Alimentos do Governo Federal (PAA), representantes da Gerência de Materiais e da Nutrição do Grupo Hospitalar Conceição (GHC) visitaram, na manhã de 28 de agosto, os stands dos produtores familiares na Expointer 2018.
Ao longo deste ano, o GHC já realizou duas chamadas públicas para aquisição de gêneros produzidos por agricultores familiares, alinhando-se ao que preconiza as diretrizes do Governo Federal e a legislação referente à matéria.
Durante a visita, os profissionais do GHC constataram que o uso de técnicas agroecológicas e práticas sustentáveis é a garantia do acesso a alimentos mais frescos e com teor nutricional mais alto, além de contribuir para a sustentabilidade das pequenas propriedades rurais. Entre os alimentos produzidos pelos pequenos agricultores estão hortigranjeiros, grãos, queijos, sucos integrais, leites e mel. Vários destes alimentos já foram adquiridos pelo GHC por meio do PAA.
Conforme o gerente de materiais do GHC, Peter Cassol Silveira, presente na visita, “ao promover a aquisição de gêneros alimentícios por intermédio do Programa de Aquisição de Alimentos, o GHC incentiva a produção dos pequenos agricultores, além de assegurar aos usuários do SUS e aos trabalhadores do Grupo o consumo de alimentos saudáveis, promovendo a segurança alimentar e nutricional na esfera da instituição”.
