Preocupados não só com a saúde do paciente, mas também com a do planeta, funcionários e residentes das unidades de saúde do Grupo Hospitalar Conceição desenvolveram o projeto Coletivo Minuto Planetário, que visa propor que trabalhadores da instituição reflitam sobre para onde vai os resíduos dos produtos consumidos.
O projeto foi idealizado pela médica de família e comunidade Rafaela Brugalli Zandavalli, da US Costa e Silva, pela residente em medicina de família e comunidade Anna Cláudia Dilda, da US Parque dos Maias, e pela ex-residente de Nutrição Bianca Vettorazzi Bauer. Hoje, o grupo conta com 20 trabalhadores espalhados pelas unidades de saúde do GHC.
Tudo começou nas unidades de saúde Jardim Leopoldina e Parque dos Maias, quando residentes e funcionários começaram a analisar a quantidade de plástico que era descartado a partir das marmitas que eram enviadas para almoço. Até então, o Serviço de Saúde Comunitária (SSC) recebia o almoço em serviço de buffet, em caixas térmicas, mas, para evitar o contágio do novo coronavírus, passaram a receber em marmitas de isopor.
Durante uma semana, foi proposto aos trabalhadores de lavar os recipientes e armazená-los por uma semana. Foi observado que para 60 funcionários foram precisos 350 isopores e 300 potes de plástico. Ao final dessa semana de reflexão, as bandejas foram empilhadas para que todos se questionassem se realmente necessitavam gerar tanto lixo para fazer uma refeição.
Com isso, o Coletivo Minuto Planetário produziu três episódios de podcast para compartilhar entre o SSC. Para produzi-los, o grupo procurou o Departamento Municipal de Limpeza Urbana com questões sobre reciclagem e os caminhos que o plástico e o isopor percorrem após o descarte.
Em contato com a Gerência de Saúde Comunitária e com a Nutrição do GHC, o grupo sugeriu que os almoços fossem entregues em formato mais sustentável, a fim de diminuir a quantidade excessiva de resíduos. O formato de entrega em serviço de buffet em caixas térmicas retornou em junho deste ano.
O grupo prevê continuar com discussões acerca do tema para provocar reflexões não só na Saúde Comunitária, mas também em todo o GHC.
Escute o podcast Minuto Planetário por meio do link abaixo:
https://open.spotify.com/show/0XgGLJh2E0wkpa9Sf10som
Créditos: Mateus Luz
