O Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Conceição (HNSC) iniciou nesta segunda-feira, 5 de dezembro, a ampliação do Sistema Fechado de Administração de Dietas Enterais (SF) em todas as enfermarias, Sala de Recuperação e Emergência. Em parceria com a Gestão de Riscos, ao longo do mês de novembro, foram realizados treinamentos para os profissionais de Enfermagem e Nutrição do hospital. Além disso, as equipes médicas também foram orientadas sobre o novo modelo de prescrição. Em conjunto com a Informática, foi possível informatizar o sistema e implementar o novo formato, que antes era realizado apenas nas Unidades de Tratamento Intensivo.
A dieta enteral é um tipo de alimentação oferecida por meio de uma sonda, que pode ser colocada no nariz (em conexão com o estômago ou intestino) ou cirurgicamente implementada direto no estômago ou intestino. O método é indicado em casos que o paciente não consegue ingerir as suas necessidades nutricionais pela boca.
O sistema aberto, anteriormente usado, administrado em caixas tetra pack, como caixas de leite, precisam ser manipuladas e servir o volume indicado no horário em um frasco. Já no sistema fechado, são embalagens estéreis que conectam diretamente nos equipos, com validade de 24 horas após o rompimento do lacre.
Com a implementação do sistema fechado são esperados benefícios como melhor controle do balanço energético e protéico dos pacientes, pela possibilidade de recálculo dos gotejos após pausas para exames e procedimentos; maior segurança em relação ao alcance da meta nutricional prevista para o dia; infusão contínua em 24h e possibilidade de manter gotejos mais lentos ao longo do dia, o que colabora para a otimização da tolerância dos pacientes; garantia do controle microbiológico e bromatológico; redução de custos com frascos; otimização do quadro de funcionários e maior segurança para o paciente.
Segundo a coordenadora do Serviço de Nutrição e Dietética do HNSC,Pâmela Schitz Von Reisswitz, outra importante vantagem é que os nutricionistas agora poderão fazer a prescrição do volume da dieta, o que antes não estava disponível no sistema, podendo evoluir a dieta do paciente até o alvo calculado.
Créditos: Bárbara Machado (Texto e foto)
