Nesta terça-feira, 24 de outubro, foi realizado um workshop do Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Cristo Redentor (SND/HCR). O objetivo central do evento é apresentar o Serviço de Nutrição, trocar experiências, mostrar como o serviço evoluiu e importância para o funcionamento do hospital.
A abertura do evento se deu às 9h e encerramento às 17h. A mesa de abertura contou com a presença do gerente de Internação do HCR, Luiz Ronaldo Huber, do gerente de Administração, Carlos Roberto Xavier, e da assistente de Coordenação do SND, Luciana de Souza.
“As melhorias na área de Nutrição estão no nosso horizonte e em situação de debate. Estamos reduzindo a fila e atendendo mais. Acredito que o nosso clima nacional está melhorando e queremos melhorar ainda mais. Temos noção de que há uma capacidade muito grande e queremos cada vez mais mobilizar as pessoas a trabalharem essa capacidade”, explicou Huber.
O Serviço de Nutrição Dietética tem como objetivo planejar, executar e distribuir as refeições de forma adequada. Faz o acompanhamento nutricional com avaliação e orientação para pacientes internados. Prepara também refeições para pacientes, acompanhantes e trabalhadores do GHC.
Programação do evento
9h - Abertura
9h30 às 11h - Trajetória do SND do HCR
11h15 às 12h30 - Quem atua no SND? (despenseiros e cozinheiros)
13h30 às 15h - Quem atua no SND? (atendentes, técnicas, auxiliares de nutrição e nutricionistas)
15h45 às 16h40 - Mostra SND
16h45 às 17h - Sorteio de brindes e encerramento
Créditos: Marianna de Azevêdo (texto e fotos)