Nesta segunda-feira, 20 de outubro, a Gerência de Participação Social e Diversidade e o Conselho Gestor da UPA Moacyr Scliar receberam uma doação de 150 kg de alimentos não perecíveis do projeto social Companhia do Caco. Os donativos foram repassados para a Associação Cozinha das Pretas, organização solidária parceira do Grupo Hospitalar Conceição, que distribui refeições para a comunidade do bairro Rubem Berta. A cozinha solidária fica próxima da Unidade de Saúde Santíssima Trindade, do GHC, e tem capacidade de produzir até 400 marmitas por dia.
A parceria com a Cozinha das Pretas faz parte da Política de Segurança Alimentar do GHC, que busca garantir uma alimentação saudável equilibrada aos usuários do SUS e trabalhadores, além de incentivar esse tipo de prática na sociedade civil. Pacientes que são atendidos na US Santíssima Trindade e estão em situação de insegurança alimentar, por exemplo, recebem orientação para se beneficiar do projeto. Afinal, a adoção de hábitos saudáveis é uma das formas de prevenir diversas doenças.
Essa, porém, é só uma das ações que abrangem a Política de Segurança Alimentar da instituição. Entre as outras práticas adotadas estão: a substituição de ultraprocessados e a adoção de alimentos provenientes da agricultura familiar nos refeitórios dos funcionários e na dieta dos pacientes, a criação de hortas comunitárias nas unidades de saúde e a promoção de feiras agroecológicas nos hospitais de Porto Alegre e no Hospital Federal de Bonsucesso, no Rio de Janeiro.
Créditos: Texto: Elisa Heinski Foto: Divulgação