Em homenagem ao Dia do Nutricionista, comemorado em 31 de agosto, os nutricionistas do Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Cristo Redentor montaram uma programação especial para os dias 28 e 29 de agosto. No dia 28, terça feira, estagiárias clínicas e nutricionistas realizaram uma avaliação nutricional em cerca de 50 funcionários do HCR, na saída do refeitório do hospital. Na avaliação, foram calculado o Índice de Massa Corporal (IMC) e avaliado o risco de doenças cardiovasculares por meio da medição da circunferência abdominal. No mesmo dia, a nutricionista convidada Soraya Eskenazi palestrou sobre “Atualidades no Tratamento de Úlceras de Pressão”. No dia 29, quarta feira, a mesma foi palestrante sobre “Disfagia”.
Créditos: Nathalie Sulzbach
