O Grupo de Apoio a Pacientes com Doença Celíaca do Hospital da Criança Conceição (HCC) está divulgando o calendário de atividades deste ano, que ocorrerão no auditório da instituição, sempre às 14h. Nesta quinta-feira, 3 de setembro, o tema do encontro será os aspectos nutricionais da doença celíaca. No dia 1º de outubro, será tratado sobre os membros da Associação dos Celíacos do Rio Grande do Sul (Acelbra) e, no dia 5 de novembro, será realizada uma oficina de alimentos sem glúten. As atividades têm como público-alvo os pacientes atendidos no HCC, mas estão abertas a pacientes adultos e aos pacientes do Instituto da Criança com Diabetes (ICD).
O Grupo de Apoio foi criado pelas equipes de Gastroenterologia, Nutrição e Nutrologia do HCC, com o objetivo de melhorar a adesão ao tratamento, por meio de um melhor entendimento sobre a doença e da troca de experiências. A iniciativa tem o apoio da Acelbra.
A doença celíaca é uma doença autoimune, causada pela intolerância ao glúten, uma proteína encontrada no trigo, aveia, cevada, centeio e seus derivados, que leva a um processo inflamatório. É mais comum em crianças, mas também ocorre em adultos de ambos os sexos. O tratamento da doença consiste em uma dieta totalmente isenta de glúten.